السمسمية
المقادير
كاس ونصف دقيق
نصف كاس سميد
1 كاس سمسم
1 ملعقة اكل شمر
1 ملعقة اكل حبة سوداء
1 ملعقة صغيرة B.B
نصف كاس زيت
مقدارمن الماء للعجن
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء وتعجن ثم تفرد وتقطع باشكال مختلفة حسب الشكل الذي ترغبية وتقلى بالزيت وتغمس بالشيرة 0 وتؤكل بالهناء والعافية0
المقادير
كاس ونصف دقيق
نصف كاس سميد
1 كاس سمسم
1 ملعقة اكل شمر
1 ملعقة اكل حبة سوداء
1 ملعقة صغيرة B.B
نصف كاس زيت
مقدارمن الماء للعجن
الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء وتعجن ثم تفرد وتقطع باشكال مختلفة حسب الشكل الذي ترغبية وتقلى بالزيت وتغمس بالشيرة 0 وتؤكل بالهناء والعافية0
تعليق