التمر - الحلقة الاولى ( هديتك أسف الموضوع )
نعرض لكم عبر منتداكم نبذه عن النخلة ( تاريخها ونشأتها – النخيل والتمر في القرآن - النخيل والتمر في الأحاديث النبوية الشريفة - النخيل والتمر في الشعر العربي - الوصف النباتي للتمر – أسماء أجزاء النخلة - أطوار نمو التمر - بعض أنواع التمر في المملكة العربية السعودية - بعض الصناعات القائمة على التمور .
كما يسعدنا أن نقدم لكم مع كل حلقة من حلقات هذا الموضوع هدية لكم أرجوا أن تنال إعجابكم .
التمر - ( الحلقة الاولى )
تاريخ النخل ونشأته :
النخيل أو النخل هو شجر التمر واحدته نخلة ، والتمور هي حمل النخلة . ونخلة التمر من جنس النخليات.
وتعد النخلة من أقدم المزروعات التي عرفها الإنسان ، وعلى الرغم من ذلك فإن آراء المؤرخين اختلفت في مكان نشأته . ويقول العالم الإيطالي أدوراردو بكاري أن موطن النخلة هو الخليج العربي ، وقد بنى دليله هذا على أن هناك جنس من النخل لا ينتعش نموه إلا في المناطق شبة الاستوائية ، حيث تندر الأمطار وتتطلب جذوره وفرة الرطوبة ويقاوم الملوحة إلى حد كبير ، وهذه الصفات المناخية تتوفر في المناطق التي تقع غرب الهند وجنوب إيران ، خصوصاً سواحل الخليج العربي .
وأقدم ما عرف عن النخل كان في بابل التي يمتد عمرها إلى حوالي أربعة آلاف سنة قبل الميلاد ، ولا يستبعد أن يكون النخل معروفاً قبل هذا التاريخ . ومما يثبت قدم النخل في جنوب العراق والخليج العربي ، وجود النقوش التي يرجع تاريخها إلى العهد السومري والتي تدل على وجود النخيل في تلك المنطقة .
ويصف أحدهم ثمرة التمر بقوله : (حقاً أن الثمرة عندما تكون بحالتها الطرية الرطبة تكون بالغة اللذة بحيث لا يستطيع الآكل أن يمتنع عن التهامها لو لم تكون عاقبة المتمادي بأكلها وخيمة ) .
وهكذا نرى أن الشجرة نخيل التمر ذات تاريخ عريق في كثير من بلدان العالم ، فهي تعد من أقدم المزروعات التي عرفها الإنسان ، فقد كانت ولا تزال مصدراً للغذاء ، فمنها أكل الناس وأكلت أنعامهم ، ومنها شيدوا منازلهم وصنعوا مستلزماتهم المنزلية .
وأدرك القدماء من سكان ما بين النهرين أن النخلة ذكر وأنثى ، فسموا الذكر فحلاً والأنثى نخلاً . وعلى أرجح الأقوال فإن نخيل التمر عرف منذ حوالي 7000 سنة .
النخيل والتمر في القرآن الكريم :
اختص الله النخيل بفضائل كثيرة حيث إنها مصدر خير وبركة ، وأشارت الآيات القرآنية إلى ما للنخيل من منزلة عالية بين بقية الأشجار .
قال تعالى :} وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً {سورة مريم 25 .
وقال تعالى :} وَهُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ مَعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفاً أُكُلُهُ {سورة الأنعام 142 .
وقال تعالى :} وَفِي الأَرْضِ قِطَعٌ مُتَجَاوِرَاتٌ وَجَنَّاتٌ مِنْ أَعْنَابٍ وَزَرْعٌ وَنَخِيلٌ صِنْوَانٌ وَغَيْرُ صِنْوَانٍ يُسْقَى بِمَاءٍ وَاحِدٍ وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَى بَعْضٍ فِي الأُكُلِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآياتٍ لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ {سورة الرعد 4 .
وقال تعالى :} وَزُرُوعٍ وَنَخْلٍ طَلْعُهَا هَضِيمٌ {سورة الشعراء 148 .
هضيم : أي لطيف لين .
وقال تعالى :} وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيدٌ {سورة ق 10 .
ومعنى باسقات : أي طوال ، ولها طلع نضيد : أي متراكب بعضه فوق بعض .
وقال تعالى :} وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَراً وَرِزْقاً حَسَناً إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ { سورة النخل 67 .
النخيل والتمر في الحديث النبوي الشريف :
للتمر في حياة المسلمين مكانة خاصة ، فهو غذاء ودواء ، حيث كان التمر من أفضل الأطعمة التي وصفها ونصح بها الرسول صلى الله عليه وسلم وبين كثيراً من فوائده في مواضع كثيرة من الأحاديث الشريفة :
عَنْ أم المؤمنين عَائِشَةَ رضي الله عنها قَالَتْ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم : « يَا عَائِشَةُ ، بَيْتٌ لاَ تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ ، يَا عَائِشَةُ بَيْتٌ لاَ تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ ، أَوْ جَاعَ أَهْلُهُ ». قَالَهَا مَرَّتَيْنِ أَوْ ثَلاَثاً . رواه مسلم .
عَنْ عَدِىَّ بْنَ حَاتِمٍ - رضى الله عنه - قَالَ سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ « اتَّقُوا النَّارَ وَلَوْ بِشِقِّ تَمْرَةٍ » . صحيح البخاري .
عَنْ عَائِشَةَ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ : « إِنَّ فِي عَجْوَةِ الْعَالِيَةِ شِفَاءً أَوْ إِنَّهَا تُرْيَاقٌ أَوَّلَ الْبُكْرَةِ ». رواه مسلم .
عن عَامِرُ بْنُ سَعْدٍ عَنْ أَبِيهِ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم : « مَنْ تَصَبَّحَ كُلَّ يَوْمٍ سَبْعَ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً لَمْ يَضُرُّهُ فِي ذَلِكَ الْيَوْمِ سُمٌّ وَلاَ سِحْرٌ » . صحيح البخاري ومسلم .
ومن الأحاديث التي تثبت أن التمر غذاء متكامل يمكن الاعتماد عليه لمدة طويلة ، ما رواه الإمام البخاري في صحيحة عَنْ عَائِشَةَ - رضى الله عنها - أَنَّهَا قَالَتْ لِعُرْوَةَ : إِنْ كُنَّا لَنَنْظُرُ إِلَى الْهِلاَلِ ثُمَّ الْهِلاَلِ ، ثَلاَثَةَ أَهِلَّةٍ فِي شَهْرَيْنِ ، وَمَا أُوقِدَتْ فِي أَبْيَاتِ رَسُولِ اللَّه صلى الله عليه وسلم نَارٌ . فَقُلْتُ يَا خَالَةُ مَا كَانَ يُعِيشُكُمْ قَالَتِ الأَسْوَدَانِ التَّمْرُ وَالْمَاءُ.
النخل والتمر في الشعر العربي :
يقول أحمد شوقي :
أرى شجراً في السماء احتجب ----- وشـق العنــان بمرأى عجب
مــآذن قامـت هنــــــا وهنــاك ----- ظواهــــرها درج من شـذب
أهذا هو النـخل ملـك الريـاض ----- أمير الحقول عروس العزب
طعــام الفقـير وحلـــوى الغني ----- وزاد المســافر والمغـترب ؟
فيا نخلة الرملة لما تبخــــــلي ----- ولا قصرت نخــلات الترب
البقية في الحلقة القادمة إن شاء الله .
لا تنسى ان تأخذ هديتك
قم بتنزيل ملف الهدية
العنوان أسفل
................................................................................
نعرض لكم عبر منتداكم نبذه عن النخلة ( تاريخها ونشأتها – النخيل والتمر في القرآن - النخيل والتمر في الأحاديث النبوية الشريفة - النخيل والتمر في الشعر العربي - الوصف النباتي للتمر – أسماء أجزاء النخلة - أطوار نمو التمر - بعض أنواع التمر في المملكة العربية السعودية - بعض الصناعات القائمة على التمور .
كما يسعدنا أن نقدم لكم مع كل حلقة من حلقات هذا الموضوع هدية لكم أرجوا أن تنال إعجابكم .
التمر - ( الحلقة الاولى )
تاريخ النخل ونشأته :
النخيل أو النخل هو شجر التمر واحدته نخلة ، والتمور هي حمل النخلة . ونخلة التمر من جنس النخليات.
وتعد النخلة من أقدم المزروعات التي عرفها الإنسان ، وعلى الرغم من ذلك فإن آراء المؤرخين اختلفت في مكان نشأته . ويقول العالم الإيطالي أدوراردو بكاري أن موطن النخلة هو الخليج العربي ، وقد بنى دليله هذا على أن هناك جنس من النخل لا ينتعش نموه إلا في المناطق شبة الاستوائية ، حيث تندر الأمطار وتتطلب جذوره وفرة الرطوبة ويقاوم الملوحة إلى حد كبير ، وهذه الصفات المناخية تتوفر في المناطق التي تقع غرب الهند وجنوب إيران ، خصوصاً سواحل الخليج العربي .
وأقدم ما عرف عن النخل كان في بابل التي يمتد عمرها إلى حوالي أربعة آلاف سنة قبل الميلاد ، ولا يستبعد أن يكون النخل معروفاً قبل هذا التاريخ . ومما يثبت قدم النخل في جنوب العراق والخليج العربي ، وجود النقوش التي يرجع تاريخها إلى العهد السومري والتي تدل على وجود النخيل في تلك المنطقة .
ويصف أحدهم ثمرة التمر بقوله : (حقاً أن الثمرة عندما تكون بحالتها الطرية الرطبة تكون بالغة اللذة بحيث لا يستطيع الآكل أن يمتنع عن التهامها لو لم تكون عاقبة المتمادي بأكلها وخيمة ) .
وهكذا نرى أن الشجرة نخيل التمر ذات تاريخ عريق في كثير من بلدان العالم ، فهي تعد من أقدم المزروعات التي عرفها الإنسان ، فقد كانت ولا تزال مصدراً للغذاء ، فمنها أكل الناس وأكلت أنعامهم ، ومنها شيدوا منازلهم وصنعوا مستلزماتهم المنزلية .
وأدرك القدماء من سكان ما بين النهرين أن النخلة ذكر وأنثى ، فسموا الذكر فحلاً والأنثى نخلاً . وعلى أرجح الأقوال فإن نخيل التمر عرف منذ حوالي 7000 سنة .
النخيل والتمر في القرآن الكريم :
اختص الله النخيل بفضائل كثيرة حيث إنها مصدر خير وبركة ، وأشارت الآيات القرآنية إلى ما للنخيل من منزلة عالية بين بقية الأشجار .
قال تعالى :} وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً {سورة مريم 25 .
وقال تعالى :} وَهُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ مَعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفاً أُكُلُهُ {سورة الأنعام 142 .
وقال تعالى :} وَفِي الأَرْضِ قِطَعٌ مُتَجَاوِرَاتٌ وَجَنَّاتٌ مِنْ أَعْنَابٍ وَزَرْعٌ وَنَخِيلٌ صِنْوَانٌ وَغَيْرُ صِنْوَانٍ يُسْقَى بِمَاءٍ وَاحِدٍ وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَى بَعْضٍ فِي الأُكُلِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآياتٍ لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ {سورة الرعد 4 .
وقال تعالى :} وَزُرُوعٍ وَنَخْلٍ طَلْعُهَا هَضِيمٌ {سورة الشعراء 148 .
هضيم : أي لطيف لين .
وقال تعالى :} وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيدٌ {سورة ق 10 .
ومعنى باسقات : أي طوال ، ولها طلع نضيد : أي متراكب بعضه فوق بعض .
وقال تعالى :} وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَراً وَرِزْقاً حَسَناً إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ { سورة النخل 67 .
النخيل والتمر في الحديث النبوي الشريف :
للتمر في حياة المسلمين مكانة خاصة ، فهو غذاء ودواء ، حيث كان التمر من أفضل الأطعمة التي وصفها ونصح بها الرسول صلى الله عليه وسلم وبين كثيراً من فوائده في مواضع كثيرة من الأحاديث الشريفة :
عَنْ أم المؤمنين عَائِشَةَ رضي الله عنها قَالَتْ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم : « يَا عَائِشَةُ ، بَيْتٌ لاَ تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ ، يَا عَائِشَةُ بَيْتٌ لاَ تَمْرَ فِيهِ جِيَاعٌ أَهْلُهُ ، أَوْ جَاعَ أَهْلُهُ ». قَالَهَا مَرَّتَيْنِ أَوْ ثَلاَثاً . رواه مسلم .
عَنْ عَدِىَّ بْنَ حَاتِمٍ - رضى الله عنه - قَالَ سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ « اتَّقُوا النَّارَ وَلَوْ بِشِقِّ تَمْرَةٍ » . صحيح البخاري .
عَنْ عَائِشَةَ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ : « إِنَّ فِي عَجْوَةِ الْعَالِيَةِ شِفَاءً أَوْ إِنَّهَا تُرْيَاقٌ أَوَّلَ الْبُكْرَةِ ». رواه مسلم .
عن عَامِرُ بْنُ سَعْدٍ عَنْ أَبِيهِ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم : « مَنْ تَصَبَّحَ كُلَّ يَوْمٍ سَبْعَ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً لَمْ يَضُرُّهُ فِي ذَلِكَ الْيَوْمِ سُمٌّ وَلاَ سِحْرٌ » . صحيح البخاري ومسلم .
ومن الأحاديث التي تثبت أن التمر غذاء متكامل يمكن الاعتماد عليه لمدة طويلة ، ما رواه الإمام البخاري في صحيحة عَنْ عَائِشَةَ - رضى الله عنها - أَنَّهَا قَالَتْ لِعُرْوَةَ : إِنْ كُنَّا لَنَنْظُرُ إِلَى الْهِلاَلِ ثُمَّ الْهِلاَلِ ، ثَلاَثَةَ أَهِلَّةٍ فِي شَهْرَيْنِ ، وَمَا أُوقِدَتْ فِي أَبْيَاتِ رَسُولِ اللَّه صلى الله عليه وسلم نَارٌ . فَقُلْتُ يَا خَالَةُ مَا كَانَ يُعِيشُكُمْ قَالَتِ الأَسْوَدَانِ التَّمْرُ وَالْمَاءُ.
النخل والتمر في الشعر العربي :
يقول أحمد شوقي :
أرى شجراً في السماء احتجب ----- وشـق العنــان بمرأى عجب
مــآذن قامـت هنــــــا وهنــاك ----- ظواهــــرها درج من شـذب
أهذا هو النـخل ملـك الريـاض ----- أمير الحقول عروس العزب
طعــام الفقـير وحلـــوى الغني ----- وزاد المســافر والمغـترب ؟
فيا نخلة الرملة لما تبخــــــلي ----- ولا قصرت نخــلات الترب
البقية في الحلقة القادمة إن شاء الله .
لا تنسى ان تأخذ هديتك
قم بتنزيل ملف الهدية
العنوان أسفل
................................................................................
تعليق