سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

Collapse
X
Collapse
 
  • صفحة من 1
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
السابق template التالي
  • دلوعه الشرقية
    عضو متميز
    • Apr 2005
    • 9185
    #1

    سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

    سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    سلطة لذيذة وسهلة اقدمها لكم

    المقادير:

    حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
    عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
    عدد 5 حبات مخلل خيار
    ملعقتي طعام زيت زيتون
    ملعقتي طعام عصير ليمون
    ملعقة طعام خل
    ملعقة شاي سماق
    قليل من الملح
    قليل من الفلفل الأسود
    زيت للقلي
    الطريقة

    يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
    يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا
    يحمص الخبز في قليل من الزيت
    في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
    تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية
    يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة



    وبألف صحة وعافية

    دلوعه الشرقية

    كلمات بحث: لا شيء
    • ماجد2002
      عضو متميز
      • Sep 2004
      • 11286
      #2
      الرد: سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

      شكلها لذيييييييييييييذ

      مشكوووووووورة

      دمتم

        تعليق

        • ملاك فلسطين
          عضو فعال
          • Oct 2005
          • 123
          #3
          الرد: سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

          مشكورة يا قمر
          على الاكله يا غاليية
          يسلمو ايديك

            تعليق

            • دلوعه الشرقية
              عضو متميز
              • Apr 2005
              • 9185
              #4
              الرد: سلطة الباذنجان بالخبز المحمص

              العفو جميعاً ,
              ومشكورين عالمرور والرد .

                تعليق

                السابق template التالي

                مواضيع مرتبطة

                Collapse
                جاري العمل...

                  نحن نعالج البيانات الشخصية لمستخدمي موقعنا عبر استخدام ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) وتقنيات أخرى، وذلك لتقديم خدماتنا، وتخصيص الإعلانات، وتحليل نشاط الموقع. وقد نشارك بعض المعلومات الخاصة بمستخدمينا مع شركائنا في الإعلانات والتحليلات. لمزيد من التفاصيل، يُرجى الرجوع إلى سياسة الخصوصية.

                  بالنقر على "أوافق" أدناه، فإنك توافق على سياسة الخصوصية وعلى ممارساتنا المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية وملفات تعريف الارتباط كما هو موضح فيها. كما تُقرّ بأن هذا المنتدى قد يكون مُستضافًا خارج بلدك، وتوافق على جمع بياناتك وتخزينها ومعالجتها في البلد الذي يُستضاف فيه هذا المنتدى.

                  I Agree