المقادير :
ـ نصف كيلو من تمر العليق ـ قشرة ليمونة ـ ملعقتا سكر خشن ـ علبة سعة نصف كيلو من الزبادي اليوناني ـ 8 ملاعق سكر بني ناعم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي العليق وقشرة الليمونة والسكر وثلاث ملاعق من الماء في الوعاء، ثم اطبخي المقادير على نار هادئة لمدة خمس دقائق، واتركيها جانبا لتبرد
2 ـ وزعي كمية من العليق داخل اربعة اكواب من اكواب التقديم، غطيها بكمية من الزبادي الطبيعي، ثم رشيها بالسكر الناعم والسكر الخشن
3 ـ كرري نفس العملية حتى تمتلئ الاكواب عن آخرها مثلما توضح الصورة.
4 ـ اتركيها في الثلاجة تبرد تماما وتصبح المقادير 1صلبة نوعا ما، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بحبات من العليق الطري.
ملاحظة:نسبة السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 11 جراما
وبروح اجربهاا واقولك 
تعليق