متبل الكوسه

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • faisal552
    عضو متألق

    • Dec 2001
    • 2042

    #1

    متبل الكوسه

    المقادير:

    أربع كوسا متوسطة الحجم
    علبة زبادي
    ملعقة كبيرة طحينية
    ملعقة صغيرة ملح
    عصير ليمون (ليمونة واحدة)
    نصف فص ثوم مدقوق


    الطريقة:

    تقشر الكوسا و تقلى في زيت غزير حتى تصبح بنية اللون.
    ثم توضع الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقية واحدة .
    ثم يزين بزيت الزيتون و البقدونس المفروم
    ولكم تحياتي ابو سعود
    الصدق منجاة
  • teya
    عضو فعال
    • Sep 2001
    • 755

    #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الله يعطيك العافية أخي

    بس أنا أعرف متبل الكوسا بيعملوا بلب الكوسا مش بالكوسا كلوا



    [c] [/c]

    تعليق

    • yasmeen
      عضو متميز
      • Oct 2001
      • 6284

      #3
      مع اني لم اتذزقه من قبل فأظن انه شهي جدا

      اما كونه يعمل من الكوسا كلها او من اللب فقط فلا اعرف بس اظن انه عشان قشرة الكوسا رقيقة جدا فوجودها لا يؤثر

      شكرا للطبق الشهي اخ فيصل
      [Flash=http://alfrraj***********/yasmeen.swf] width = 550 height = 170 [/flash]

      تعليق

      • amaasee
        عضو بارز
        • Jan 2002
        • 1067

        #4
        متبل كوسه انا اعرف متبل بادنجان على العموم الطبخه لذيذه وبحاول اجرب
        والله يعين الشغاله على تنظيف الصحون
        تحياتى لكم بنهار مشرق
        [c] [/c]

        تعليق

        مواضيع مرتبطة

        Collapse

        جاري العمل...