بابا غنوج او متبل الباذنجان

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • بسمله
    عضو بارز
    • May 2002
    • 1132

    #1

    بابا غنوج او متبل الباذنجان

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    اخواتي اضن انكن كلكن تعرفن هذة الطبخه سهله ولذيذة نسخة للطباعة
    متبل الباذنجان
    المقادير:

    كيلو باذنجان كبير
    3/4 ملعقة صغيرة ملح
    3 ملاعق عصير الليمون
    1/2 كوب طحينة
    ملعقة طعام ماء
    زيت زيتون


    الطريقة:

    يشوى الباذنجان في فرن حار حتى يستوي ثم يترك ليبرد ثم يزال القشر عنه ويهرس .
    يضاف إليه الملح والليمون والطحينة ويخلط حتى يتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون والبقدونس .

    صحتين وعافيه
    اختكن بسمله

    اذكروا الله لا اله الا الله محمدا رسول الله صلى الله عليه وسلم
  • amaasee
    عضو بارز
    • Jan 2002
    • 1067

    #2
    شكرا سيدتى بالطبع المتبل من المقبلات التى تجد استحسان لدى كثير
    من الناس فى جميع اوقات الوجبات
    تمنياتى لكى وللجميع بليله سعيده
    [c] [/c]

    تعليق

    • بسمله
      عضو بارز
      • May 2002
      • 1132

      #3
      مشكووووووووووووور اخوي اماسي على ردك اللطيف
      اذكروا الله لا اله الا الله محمدا رسول الله صلى الله عليه وسلم

      تعليق

      مواضيع مرتبطة

      Collapse

      جاري العمل...