المقبلات( تبوله)

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • جمانه
    عضو فعال
    • Jan 2007
    • 460

    #1

    المقبلات( تبوله)

    السلام عليكم
    سأبدا بنوع مشهور من انواع المقبلات و هو التبولة :

    المقادير:
    كوب برغل ناعم
    نصف كيلو طما طم
    4 ليمونات حامضة
    كوب زيت زيتون*
    باقة نعنع اخضر
    5 باقات بقدونس
    بصلتان كبيرتان
    ملح حسب الطلب*
    رشه فلفل اسود ورشه بهار

    الطريقه

    افرمي البقدونس والنعناع فرما ناعما جدا واغسليهما جيدا وصفيهما بمصفاه ناعمه*
    نقي البرغل جيدا واغسليه ثم صفيه
    اضيفي اليه عصير الحامض
    افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البرغل
    افرمي البصل فرما ناعما وافركيه بالملح والبهار والفلفل الاسود
    اضيفي المقادير مع زيت الزيتون الى البرغل واخلطيهما جيدا
    قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس او الملفوف او العنب
    و صحتين و ألأف عافية و هنا

    تحياتي
    لا تشكو للناس جرحأ انت صاحبه
    لا يؤلم الجرح الا من به الم

مواضيع مرتبطة

Collapse

جاري العمل...