أطباق ساندروز......(صحتين و ألف عافية و هنا)

**yasmeen** · 24-05-2002, 10:00 PM

هههههههههههههههههه

الله يرج ابليسك

و الله ضحكتني يا اماسي

طيب ممكن لو سمحت نضيف شوية نعنع

لا بجد شكرا للوصفة و انشاء الله بنجربها...بس لو ما رجعت للمنتدى بعد هيك ...اعرفوا السبب

تحياتي

**amaasee** · 24-05-2002, 10:39 PM

اختى ياسمين شاهى اماسي مانزل فى الاسوق ولاكن شكرا على اضافت النعناع
عليه وحقوقك محفوظه من الارباح
تحياتى

**بسمله** · 26-05-2002, 07:49 PM

عشاء خفيف
معكرونة حرف c
لبن رائب مخلوط بسن ثوم مدقوق

جبنة مبشورة

بقدونس مفروم

الطريقة
تسلق المعكرونة وتقلب بملعقة سمنة
يخلط البقدونس باللبن والثوم ويوضع فوقها وتتبل وتوضع في طبق بايركس
وترش الجبنة على الوجه وتدخل على الفرن ليحمر وجهها
وتقدم والف عوافي

**بسمله** · 26-05-2002, 08:05 PM

وجبه سريعه وخفيفه ولذيذة

شىء سريع ولذيذ .....
بسم اللة الرحمن الرحيم
السلام عليكم جميعا ...
طبخة اليوم سهلة وسريعة وتصلح لايام الامتحانات
المقادير
كيس توست - اى نوع من الحشوة المتوفرة عندك
(لحم - او تونة او خضار )
ما يونيز جبنة كاسات -ورق الالمنيوم
الطريقة ....
تزال حوائف التوست ثم تفرد بالنشابة توضع على
قطعة من الالمنيوم تدهن بالمايونيز ثم بالجبن
يوضع ملعقة من الحشو ثم تلف مثل السريسرول
ويلف عليها القصدير وتبرم من الجوانب متل الحلاوة
بعد ما تنتهي الكمية تدخل الفرن لمدة خمس دقائق
اوحتى تسخن وتقدم وبالعافية

**بسمله** · 26-05-2002, 08:10 PM

علشان عيون بسمله ..........سندويشات سريعه

سندويش الجبنة
قطعي جبنة حلوم الي شرائح سميكة ثم إشويها في الفرن حتي يصفر لونها
إفتحي الخبز العربي من الداخل وضعي شرائح الجبنة مع بعض النقاط من زيت الزيتون و شرائح الخيار ثم قدميها مع الشاي الساخن

-المناقيش السريعة
إفتحي الخبز العربي من الداخل وإمسحه بزبت الزيتون ثم رشي الزعتر ولفيه ثم ضعيه في الفرن فوق الشواية حتي يسخن و قدميه مع الشاي

اختكم بسمله

**بسمله** · 26-05-2002, 08:13 PM

سندويشات التونه

سندويشات التونة
ندويشـــــــــــــات التونة

المقاديــــــر

خبز صامولي او خبز همبرجر
علبه تونه
نصف ملعقه صغيره ملح
بصلة صغيره مفرومه
خس حوالى ثلاث اوراق ومقطعة بالطول
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
قليل من الفلفل الاحمر الحار حسب الرغبه
اربع او ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز

الطريقه
تنعم التونه بالشوكه ثم نضيف اليها الملح والمايونيز والفلفل ونخلطه جيدثم نضيف البصل
والفلفل الباردويخلط جيدا حتى ينعم المقدار
نضع حوالى ملعقه ونصف من الخلطه على كل صمونه وتزين بالمخلل

وبالهنـــــــــــاء

**yasmeen** · 27-05-2002, 09:59 AM

ما شاء الله ...ما شاء الله

عزيزتي بسملة...بصدق اشهد انك ربة منزل رائعة...ما شاء الله

و الاطباق التي تفضلت بها تبدو لذيذة جدا و خفيفة...خاصة المعكرونة باللبن

الله يعطيك الف عافية .

**yasmeen** · 27-05-2002, 10:05 AM

البسبوسة

2 كوب ونصف سميد خشن
نصف كوب سمن
1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
1 كوب لبن (روب)
1 كوب سكر خشن
فنجان قهوة ماء زهر
لوز للتجميل
قطر (شيرة) محضّرة مُسبقاُ

الطريقة ::

في وعاء نضع السميد والباكينغ باودر ونخلطهما معاً

بينما يوضع كل من

اللبن (الروب) + ماء الزهر + السمن + السكر

في الخلاط الكهربائي لتختلط المقادير جيداً ..

ثم يصب الخليط على السميد والباكينغ باودر ويخلط جيداً حتى يتماسك ..

يصب في صينية فرن مناسبة ويترك مدة ساعة حتى يختمر ثم نمرر السكين بشكل خفيف على شكل القطع المرغوبة ونضع أنصاف حبات اللوز على كل قطعه ..

يخبز في فرن بدرجة 160 لمدة 20 دقيقة او حتى نلاحظ احمرار جوانب الصينية ..

تصب عليه القطر (غير ساخن) بمجرد ان نخرجه من الفرن ويقطع بتمرير السكين على الخطوط التي سبق رسمها ويقدّم

**amaasee** · 28-05-2002, 10:51 AM

الله على الاطباق بسمله شكرا كثير وبعدين سويتى لخبطه عندى مانى عارف ايش
اختار منها كلها رائعه
تحياتى لكى
كما زيارتكى الى دردشة ساندروز تسرنى والدعوه عامه
تحياتى للجميع

**amaasee** · 28-05-2002, 10:52 AM

ياسمين سمعتى اغنية بسبوسه هههههههههههههههههههههههههه
طبعا البسبوسه من الحلويات المفضله عند اخى وشكرا ياسمين على الطبق
سيارتكم لنا فى الدردشه تسعدنا فلا تبخلو علينا بزياره الدعوه عامه
تحياتى للجميع

**amaasee** · 28-05-2002, 10:54 AM

ياسمين سمعتى اغنية بسبوسه هههههههههههههههههههههههههه
بسبوسه بسبوسه بنت يا نوسه يانوسه حلوه البسبوسه
طبعا البسبوسه من الحلويات المفضله عند اخى وشكرا ياسمين على الطبق
زيارتكم لنا فى الدردشه تسعدنا فلا تبخلو علينا بزياره والدعوه عامه
تحياتى للجميع

**المسمار** · 29-05-2002, 01:19 AM

:juice:

:evel:

:grins: :grins: :grins:

**yasmeen** · 29-05-2002, 09:13 AM

اهلا و سهلا بعودتك اخي المسمار

لكن اين الاطباق الشهية التي عودتنا عليها

ننتظر كل جديد لديك

**المسمار** · 29-05-2002, 10:36 AM

:grins:

شكرا لترحيبك اخت ياسمين متابع الموضوع اول باول بس مشغول شوي

عموما هذا طبق من جنوب اسيا وبالتحديد من الهند وهو من اطباق الحلا المحلية المشهورة هناك

المقادير لشخص واحد فقط

كوب ارز طبيعي هندي مغلي بماء فقط مع اضافة حبتين مسمار (قرنفل )(عويدي)

حبتين موز مهروسة او لب حبتين منجا باكستانية لينه جدا

ثلاث ملاعق سكر مطحون

يتم خلط المقادير مع بعضها البعض وتقدم على طبق مزين بقطع من الموز او المنجة وتترك بالبراد حتى تبرد

وتقدم بعد الغداء حسب التقاليد هناك

على فكرة ياسمين اشوف الاخت غاليه مختفيه ايضا انشاء الله تكون بخير

**yasmeen** · 29-05-2002, 11:46 AM

مشكور اخي المسمار للطبق

بس وين الفلفل الاسود و الشطة

مشكور للطبق الشهي اخي المسمار..عيني عليك باردة

بالنسبة للاخت غالية لاحظت تغيبها

خاصة بعد ان قدمت لنا الكثير من الاطباق الشهية...ارجو ان تعود قريبا لتشاركنا مجددا بمطبخ ساندروز

الله يعطيك العافية

**amaasee** · 01-06-2002, 10:05 PM

اسرع طريقه لتحظير القهوة
هناك مكائن موجوده مخصصه لصنع القهوه فقط عليك اعطائها العمله النقديه
وهى تقوم بتحظيرها فى اقل من دقيقه وهاكذا اختصرنا الوقت واتعب

طريقه حلوه صح بالهناء والشفاء

اخوانى لاتنسو زيارتنا فى دردشة ساندروز فنحن بنتظاركم هناك
تحياتى للجميع

**yasmeen** · 02-06-2002, 11:18 AM

هههههههه

طريقة روعة ....الله يسلم ايدك اماسي

**بسمله** · 06-06-2002, 09:26 AM

سندويشات التونه اللذيذة

سانوتشات التونا اللذيذه

المقادير
كأس تونا
1/3 كأس مايونيز
1/4 كأس قطّع بصل
1/4 كأس قطّع فلفل أخضر
2/1 م ص أوراق ريحان مجفّفة + ونعناع مجفف
2/1 م ص فلفل اسود + ملح
8 شرائح خبز التوست
شرائح طماطم وخس
الطريقه
امزجي سمك التونا مع المايونيز وتبليه بالفلفل والتوابل الخضراء والبصل والتوابل الباقيه .
غطيّ كلّ 4 من شرائح الخبز بخليط سمك التونا وورقة خس وقطعة طماطم .
ادهني الـ 4 شرائح المتبقيه بالمايونيز وغطي بها الشرائح السابقه وامسكيهما في بعض بواسطة اعواد الأسنان وححمريها في المقلاة المدهونه قليلا على الحرارة المتوسّطة على كلا الجانبين تحمير خفيف .
انشاء الله تعجبكم وبالعافيه ياحلووووووووووين

**بسمله** · 06-06-2002, 09:30 AM

حلى لياسمين واماسي

حلى سريع ولذيذ جدا جدا

مرحبا يا اخواتي عندي وصفة حلى مرة لذيذ واتمنى يعجبكم
المفادير
3حبات بيض
1كاسة سكر
ربع كوب زيت عافية او زبدةسايحة
6مكعبات جبنة كيري
ملعقة فانيليا
1قشطة التاج
2علبة بسكوت شاهي
الطريقة
تخلط جميع المقادير ماعدا بسكو ت الشاهي بالخلاط الكهربائي
نطحن بسكوت الشاهي الين مايسير ناعم ويوضع في صينية متوسطة الحجم ونحط عليه شوية زيت ويفرك جيدا ثم نضغط عليه باليد حتى يتساوى
وبعدين نحط الخليط السابق على البسكوت ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة وبعدين نحمره من فوق وبالعافيه

**yasmeen** · 07-06-2002, 11:28 AM

مممممممممممممممممممم

أطباق جنان

و بتزيد الوزن

الف شكر بسملة للاطباق الشهية...و انا بقدملك طبق شهي جدا و خفيف و تحضيره سهل

شوربة الدجاج و الذرة

المقادير

- صدر دجاجه
- ملح + فلفل
- 3 اكواب ماء
- 3 ملاعق نشاء
- مكعب ماجي
- 4 ملاعق ذره
- بيضه
- بصله صغيره مقطعه

الطريقة
- يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى يستوي ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدرعلى النار .
- ثم يضاف إليها النشاء والماجي والدجاج مقطع قطع صغيره و الذره والفلفل ويترك على النار لمدة خمس دقائق.
- ثم تضاف البيضه مع التحريك بسرعه وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم . لا يوجد صورة

و صحتين و الف عافية و هنا

أطباق ساندروز......(صحتين و ألف عافية و هنا)

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

مواضيع مرتبطة